Jakarta Makanan yang tidak boleh dimakan mentah perlu benar-benar kamu perhatikan. Pasalnya, mengonsumsi beberapa jenis makanan tanpa memasaknya dapat menimbulkan penyakit. Bahkan, kamu bisa juga mengalami keracunan makanan yang tentunya sangat fatal. 13 Makanan Sehat yang Dapat Membangkitkan Semangat, Penuh Nutrisi 10 Sayuran yang Bisa Dijadikan Sayur Bening, Tak Cuma Bayam 10 Manfaat Madu Mentah untuk Kesehatan dan Bedanya dengan Madu Biasa Biasanya makanan yang tidak perlu dimasak terlebih dahulu bersifat sebagai lalapan, seperti daun-daun muda, mentimun, petai, dan sejenisnya. Namun, selain itu kamu mungkin perlu memasak dengan benar. Lewat proses masak, maka virus dan bakteri dalam bahan makanan akan hilang. Makanan yang tidak boleh dimakan mentah bisa menyebabkan gangguan kesehatan bahkan keracunan. Oleh karena itu, selalu masak makanan-makanan yang akan kamu konsumsi dengan baik agar tidak menimbulkan berbagai gangguan kesehatan. Berikut rangkum dari berbagai sumber, Rabu 27/1/2021 tentang makanan yang tidak boleh dimakan dan SusuKentang/dok. Unsplash AndreyKentang Makanan yang tidak boleh dimakan mentah pertama adalah kentang. Kentang mengandung antinutrien yang dapat mengganggu pencernaan dan penyerapan nutrisi tubuh. Mengonsumsi kentang mentah bisa menyebabkan kembung dan efek gastrointestinal. Hal itu terjadi karena kentang mengandung pati yang sulit dicerna. Memasak kentang dapat mengurangi lektin, salah satu antinutrisi sebesar 50 - 60 persen. Glycoalkaloids dalam kentang dapat menyebabkan kantuk, gatal, peningkatan sensitivitas, dan masalah pencernaan. Susu Susu segar dipercaya sebagai jenis susu terbaik untuk tubuh, tetapi susu segar tidak berarti langsung dari sapi, kambing, domba, kerbau, atau unta. Susu mentah, atau susu yang tidak dipasteurisasi, dapat membawa bakteri berbahaya dan kuman yang dapat membuat kamu sangat sakit atau bahkan membunuh. Ini juga dapat menyebabkan infeksi serius dai bakteri seperti salmonella, listeria, dan E. coli. Studi oleh CDC menunjukkan bahwa wabah dari susu mentah terus mengancam kesehatan dan TaogeIlustrasi/copyright Telur adalah makanan yang menjadi favorit nyaris seluruh lapisan masyarakat. Tak jarang kamu lebih menyukainya jika diolah setengah matang. Namun, hal ini tidak terlalu disarankan karena memiliki risiko mengalami infeksi bakteri. Terlebih lagi, kamu menyantapnya dalam kondisi mentah. Makanan yang tidak boleh dimakan mentah ini sebaiknya selalu dimasak agar kamu emndapatkan manfaatnya. Sebuah penelitian menemukan bahwa penyerapan protein lebih tinggi pada telur yang dimasak 90% daripada pada telur mentah 50%. Taoge Kecambah adalah salah satu tanaman termudah untuk tumbuh dan kaya akan nutrisi. Namun, mengkonsumsi taoge mentah dapat menyebabkan keracunan makanan dengan gejala seperti kram perut, diare, dan muntah muncul 1-8 hari setelah makan taoge. Makananya yang tidak boleh dimakan mentah ini telah menyebabkan wabah penyakit bawaan makanan. Kacang Merah dan KaleKale, sayuran hijau kaya kalsium Foto .shamatapilatesKacang Merah Kacang merah memang mengandung banyak protein, serat, dan antioksidan. Namun, kamu sangat tidak dianjurkan untuk menyantapnya sebelum dimasak karena bisa menyebabkan gangguan perut. Kacang merah yang masih mentah mengandung racun phytohemagglutinin yang bisa picu ketidaknyamanan pencernaan. Gejalanya pun mirip keracunan makanan. Jadi, sebelum dikonsumsi, pastikan kamu merebus kacang merah minimal selama 10 menit. Kale Kale merupakan salah satu makanan yang tidak boleh dimakan mentah. Sudah menjadi rahasia umum bahwa kale adalah salah satu makanan tersehat di dunia. Namun, makan kale mentah dalam jumlah sangat besar dapat menyebabkan penyimpangan hormon yang menyebabkan fluktuasi gula darah. Selain itu, makan kale mentah juga menyebabkan fluktuasi berat badan, dan kesehatan metabolisme secara keseluruhan. Kamu bisa mengalami pembengkakan tiroid atau gondok sebagai dan JamurIlustrasi terong dok. ElmiraTerong Bila tidak dimasak, terong masih mengandung solanin, racun yang sama seperti kentang mentah. Bahkan, bila yang dimakan adalah terong muda mentah, kemungkinan kamu untuk mengalami keracunan. Hal ini terjadi karena kandungan toksinnya sangat banyak. Bukan cuma memicu efek gastrointestinal, bahaya makanan mentah ini juga dapat menyebabkan alergi pada orang-orang tertentu. Jamur Makanan yang tidak boleh dimakan mentah selanjutnya adalah jamur. Jamur mengandung antioksidan, vitamin B, dan kalium. Tapi, untuk mendapatkan manfaat dari zat gizi tersebut, kamu mesti memanaskannya atau memasaknya terlebih dahulu. Faktanya, jamur mentah sulit dicerna dan mengandung salah satu sumber toksin yang paling terkonsentrasi secara alami, yaitu agaritinie yang bersifat karsinogenik. Ketika kamu terlalu sering makan jamur mentah, risiko jangka panjang seperti kanker akan lebih dan Daging AyamIlustrasi sosis Sumber PixabaySosis Makanan yang tidak boleh dimakan mentah berikutnya adalah sosis. Kamu mungkin pernah berpikir bahwa sosis bisa dimakan mentah karena sebelumnya sudah matang sebelum akhirnya dikemas. Kendati memang demikian, kamu sebaiknya tidak mengonsumsinya sebelum dimasak lagi. Alasannya, sosis dapat terkontaminasi oleh bakteri Listeria, yang hanya bisa dibunuh oleh proses pemanasan kembali. Daging Ayam Daging ayam juga merupakan makanan yang tidak boleh dimakan mentah. Tidak seperti daging sapi, makan ayam mentah dapat menyebabkan penyakit serius karena mengandung salmonella, campylobacter, atau keduanya, yang dapat menyebabkan diare, demam, dan kram perut. Sebuah studi mencatat bahwa unggas adalah makanan yang paling umum dalam membawa wabah selama 1998-2012. Centers for Disease Control and Prevention CDC mengatakan bahwa ayam harus dimasak pada suhu yang aman yaitu 165 derajat F.* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Makan Sehat10 Merk Sosis Enak yang Bisa Diolah Jadi Apa SajaMerk sosis yang bagus sebaiknya rendah garamMerk sosis yang bagus tentu harus mementingkan kualitas dan kandungan zat gizinya. Sosis termasuk makanan olahan yang terbuat dari daging prosesan. Terlalu banyak makan sosis bisa membahayakan kesehatan jika tidak sosis dibuat menggunakan natrium nitrat serta garam tinggi yang berfungsi sebagai penguat rasa serta pengawet usia simpannya. Bila dikonsumsi berlebihan, asupan garam dari makanan dapat menimbulkan berbagai risiko kesehatan. Lantas bagaimana cara makan sosis enak tapi tetap aman?Cara makan sosis agar tetap sehatSosis biasanya menggunakan bahan utama seperti daging sapi, daging babi, atau ayam yang memang notabene tinggi protein. Namun tahukah kamu, dalam 1 buah sosis seberat 18,6 gram kadar natriumnya sebesar 161 mg? Angka ini sebetulnya sudah memenuhi 10% kebutuhan garam harian kita, lho!Belum lagi, kita juga masih akan mendapatkan asupan garam dari makanan agar makan sosis tetap aman, sebaiknyaTemani dengan lauk yang lebih sehat, misalnya sayur dan buah kaya kalium, seperti pisang, bayam, dan menggunakan saus cocolan dan bumbu tabur tambahan karena sama-sama tinggi makan sosis dalam jumlah berlebihan dalam sekali pakai minyak sedikit. Lebih baik menggoreng di atas teflon atau metode pan-fried daripada menggunakan minyak banyak atau deep-fried agar kadar minyak lebih sedikit dan mengurangi asupan kolesterol merk sosis enak dan aman1Sosis ChampSosis Champ menggunakan kulit dari kolagen sehingga bisa dimakanMerk sosis yang satu ini memiliki berbagai varian yang membuat kamu tidak bosan, yaituSosis sapi serbagunaSosis sapi gorengFrankfurter sausageSosis bakar jumboChicken juga merupakan merk sosis yang kulitnya bisa dimakan. Sebab, pelindung kulitnya berbahan dasar kolagen yang aman dikonsumsi. Bila kamu ingin makan dengan kadar natrium yang lebih rendah, sebaiknya kamu pilih dengan bahan dasar sapi alih-alih 1 buah sosis Champ sapi, kandungan natriumnya sebesar 170, sedangkan pada sosis sapinya sebesar 160 sosis champ bisa kamu dapatkan dengan harga mulai dari KimboSosis Kimbo menggunakan kulit yang bisa dimakan dan renyah saat digorengKimbo terkenal sebagai merk sosis yang enak dengan berbagai varian rasa, sepertiKimbo sosis ayamKimbo bratwurst lada hitamKimbo bratwurst kejuKimbo bratwurst originalKimbo sosis sapi gorengKimbo sosis sapi serbagunaKimbo sosis gold plus bockwurst cocktail diperkaya vitamin E, omega-3, dan omega-6Sosis Kimbo merupaka merk sosis yang kulitnya bisa dimakan dan membuat gigitan terasa lebih renyah. Namun, yang kulitnya bisa dimakan hanya varian tertentu, yaitu sosis bratwurst, sosis sapi serbaguna, dan gold plus bockwurst cocktail. Varian sosis sapi goreng isi 6 harus terlebih dulu kamu kupas isinya. Hal ini bertujuan agar bumbu masakan lebih menyerap ke dalam sosis sehingga citarasa pun lebih sosis Kimbo dibanderol dengan harga mulai dari BernardiSosis Bernardi diproses dengan suhu tinggi sehingga lebih awetMerk sosis ini terdiri dari berbagai pilihan, sepertiSosis sapiSosis ayamBeef hotdogSopiniSosis sapi gorengBeef FrankDelicious sosis sapi bisa mengolah sosis Bernardi menjadi banyak variasi masakan. Namun, sosis sapi dan ayam akan paling enak dijadikan topping lainnya adalah varian sosis sapi, beef hotdog, dan beef frank tidak memakai pewarna tambahan sehingga lebih ini bisa bertahan lama karena diproses dengan menggunakan suhu tinggi agar bakteri mati. Selain itu, merk sosis yang satu ini menggunakan plastik kedap udara sehingga produk terjamin ini merupakan sosis yang enak dan berkualitas, maka harganya relatif mahal. Sebelum kamu membeli sosis Bernardi, pastikan kamu menyiapkan kocek mulai dari BelfoodsSosis Belfoods adalah spesialis sosis ayamSosis Belfoods memang merupakan merk sosis spesialis sosis ayam. Varian sosis ayamnya terdiri dari sosis ayam original, sosis ayam bakar, dan dan Royal Cheese Chicken Sausages dengan keju di jangan khawatir bila kamu ingin sosis sapi. Belfoods kini juga menyediakan varian sosis sapi dengan nama Royal Beef Frankfurter adalah sosis ini menggunakan daging yang lebih banyak sehingga citarasanya lebih gurih dan menggoyang Belfoods dibanderol mulai dari KanzlerSosis Kanzler tanpa MSG dan pewarnaSosis Kanzler enak karena menggunakan citarasa khas sosis Jerman. Ada beberapa varian yang terkenal dari Kanzler, yaituBratwurst, sosis dengan tekstur daging yang lebih kasar dan terasaFrankfurter, tekstur lebih lembut karena daging digiling lebih halusBockwurst, sosis dengan daging cincang halus dengan rasa daun rasa seperti daging asap smoky.Cocktail, ukuran lebih kecilSingle, siap makan tanpa Kanzler difavoritkan sebagai sosis enak karena dibuat menggunakan banyak rempah-rempah khas sosis asli Jerman, yaitu bawang putih, lada hitam, dan daun itu, sosis yang satu ini dimasak dengan metode pengeringan dan penguapan. Jadi, kamu tidak perlu khawatir sosis tidak matang bila dimasak. Kelebihan sosis Kanzler lainnya adalah tanpa MSG dan pewarna sehingga lebih merk sosis yang enak ini dengan harga mulai dari FiestaSosis Fiesta memiliki ukuran yang cukup besar per buahnyaMerk sosis yang satu ini memiliki 3 varian rasa, yaituBratwurstCurrywurst atau sosis ayam rasa kariBockwurstFrankfurter sausageChicken wiener sausageCheese sausageOriginal sausagePerlu diingat, semua sosis dari Fiesta ini berbahan dasar ayam. Bila ingin merasakan sosis sapi yang enak, kamu hanya mendapatkan campuran daging dan ayam. Sosis yang menggunakan campuran daging sapi adalah bratwurst, bockwurst, dan cheese sausage. Sosis Fiesta memiliki ukuran yang cukup besar dalam 1 buahnya, yaitu 60 karena besar, natrium yang terkandung pun sangat tinggi, yaitu 410 mg per satu bila kamu ingin makan sosis Fiesta, sebaiknya kamu makan 1 saja per hari. Harga sosis yang enak ini dibanderol dengan harga mulai dari So GoodSosis So GoodProduk sosis lokal enak ini memiliki varian rasa yang cukup beragam, yaituOriginalGarlicHot and spicyHoneySmoke sosis So Good adalah sosis ayam, khususnya terbuat dari daging dada ayam. Oleh karena itu, kadar proteinnya pun lebih tinggi, yakni sekitar dari 8-11 gram untuk satu kemasan sosis. Ukuran satu buah sosisnya pun cukup besar, sekitar 60 gram. Meski begitu, sangat disayangkan kadar natrium sosis So Good cukup tinggi, mulai dari 230 hingga 490 mg per satu piece. Bila kamu ingin mendapatkan kadar natrium terendah, sebaiknya pilih varian hot and spicy. Sosis So Nice ini juga praktis karena kulitnya juga bisa dimakan sehingga kamu tidak perlu sosis So Good berkisar mulai dari KibifSosis Kibif menggunakan daging sapi tanpa campuran daging lainnyaKibif memiliki varian rasa dan jenis yang sangan bervariasi, mulai dari bockwurst, sosis sapi goreng, sosis smoked, sosis cocktail, sosis sapi pedas, dan produk ini terbuat dari sapi. Jadi, bisa dikatakan bahwa Kibif adalah brand sosis sapi enak. Namun, bila kamu memiliki alergi susu dan kedelai, sebaiknya kamu tidak makan sosis ini. Sosis ini menggunakan protein dari kedelai dan susu sapi yang bisa memicu sosis Kibif dengan harga mulai dari Sunny GoldSosis Sunny Gold menggunakan ayam indukan yang bersertifikasiSunny Gold adalah sosis yang hanya menggunakan bahan ayam. Ada rasa keju, lada hitam, sosis ayam original, dan sosis ayam bakar. Kamu bisa menggunakannya untuk berbagai macam olahan, mulali dari digoreng hingga tidak perlu khawatir lagi dengan kualitasnya karena ayamnya berasal dari induk yang bersertifikasi. Bahkan, pengolahannya menggunakan prinsip aman, sehat, utuh, dan ini dibanderol dengan harga terjangkau, yakni mulai dari Kemfood menggunakan daging sapi yang banyakBila kamu ingin makan sosis sapi lezat, maka Kemfood adalah pilihannya. Brand sosis ini menggunakan daging sapi yang banyak. Bahkan, ukurannya mencapai 84 gram. Jadi, ini cocok untuk kamu yang ingin sosis berukuran jenis sosis yang ditawarkan Kemfood adalahCheese beef bockwurstBeef sausagesBeef frankBlack pepper beef bockwurstBeef wienerBeef bockwurstProteinMakanan SehatMakanan Mengandung Omega 3Healthline. pada 9 Agustus 2021USDA. pada 9 Agustus 2021Kementerian Kesehatan. pada 9 Agustus 2021University of Michigan Health. pada 9 Agustus 2021The American Heart Association. pada 9 Agustus 2021The American Heart Association. pada 9 Agustus 2021Healthline. pada 9 Agustus 2021Official Website CP Food. pada 9 Agustus 2021Fatsecret. pada 9 Agustus 2021Fatsecret. pada 9 Agustus 2021Official Website Kimbo. pada 9 Agustus 2021Official Website Kimbo. pada 9 Agustus 2021Official Website Kimbo. pada 9 Agustus 2021Official Website Kimbo. pada 9 Agustus 2021Official Website Bernardi. pada 9 Agustus 2021Official Website Bernardi. pada 9 Agustus 2021Official Website Belfoods. pada 9 Agustus 2021Official Website Belfoods. pada 9 Agustus 2021Official Website Belfoods. pada 9 Agustus 2021Official Website Kanzler. pada 9 Agustus 2021Official Website Kanzler. pada 9 Agustus 2021Official Website Fiesta. pada 9 Agustus 2021Official Website Fiesta. pada 9 Agustus 2021Official Website Fiesta. pada 9 Agustus 2021Official Website Fiesta. pada 9 Agustus 2021Official Website Fiesta. pada 9 Agustus 2021Official Website Fiesta. pada 9 Agustus 2021Official Website Fiesta. pada 9 Agustus 2021Fatsecret. pada 9 Agustus 2021Official Website So Good. pada 9 Agustus 2021Official Website So Good. pada 9 Agustus 2021Official Website So Nice. pada 9 Agustus 2021Official Website So Good. pada 9 Agustus 2021Official Website So Nice. pada 9 Agustus 2021Official Website Kibif. pada 9 Agustus 2021Official Website Sunny Gold. pada 9 Agustus 2021Official Website Kemfood. pada 9 Agustus 2021
oNJQ. kulit sosis kanzler bisa dimakan
